VIDA SALUDABLE

En la actualidad, el sedentarismo se identifica como el cuarto factor de riesgo principal de mortalidad en el mundo (3). Por ese motivo, además de seguir una dieta equilibrada, es crucial que te mantengas activo para fomentar un buen estado de salud.

Las evidencias sugieren que los hombres y mujeres activos (en comparación con las personas menos activas) corren menor riesgo de mortalidad en general, por enfermedades coronarias, presión alta, infarto, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, cáncer de colon y de mama, y depresión. También reducen la probabilidad de sufrir fracturas de cadera o de columna, presentan una mejor condición cardiorrespiratoria y muscular, además de que es más probable que consigan mantenerse en peso y tener una masa corporal y composición más saludables.(4)

DATOS SOBRE EL AZÚCAR

El cuerpo procesa (digiere) todos los tipos de azúcar de la misma forma, independientemente de su procedencia. Por ejemplo, la sacarosa de una manzana se digiere de la misma forma que el azúcar del azucarero. Sin embargo, la velocidad a la que el azúcar (sacarosa) es absorbido puede variar según su procedencia, ya que no es lo mismo un alimento sólido, por ejemplo, una manzana, que uno líquido, como un zumo de manzana.

Los azúcares son una importante fuente de energía. La glucosa es la más importante para nuestro cuerpo. Por ejemplo, el cerebro humano necesita unos 130 g de glucosa al día para seguir funcionando.


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