¿Cuál es el papel de los azúcares en la alimentación?
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Los azúcares son una importante fuente de energía. La glucosa es más importante para nuestro cuerpo. Por ejemplo, el cerebro humano necesita unos 130 gramos de glucosa al día para seguir funcionando. La glucosa puede encontrarse en varios alimentos, como la miel, frutas y verduras.
