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Todo sobre el azúcar

¿Alguna vez te has preguntado qué es exactamente el azúcar y para qué se utiliza? ¿Sabías que hay más de un tipo de azúcar? ¿Qué pasa con el azúcar blanco y el azúcar moreno? ¿Se pueden ocultar los azúcares? Aquí encontrarás las respuestas a estas preguntas y muchas más.

EN ESTA SECCIÓN

¿Qué es el azúcar?

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l azúcar es un ingrediente natural que ha formado parte de la alimentación humana durante miles de años.

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¿Cómo se produce el azúcar?

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A continuación, puedes descubrir cómo se extrae el azúcar (sacarosa) y todo el recorrido que hace desde el campo.

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¿Cómo se usa el azúcar?

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El azúcar es mucho más de lo que parece.

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Historia del azúcar

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El azúcar es un ingrediente natural que siempre ha formado parte de nuestra alimentación. También es uno de los productos documentados más antiguos del mundo.

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Preguntas frecuentes sobre el azúcar

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¿Cuántas calorías hay en una cucharadita de azúcar? ¿El azúcar blanco es mejor que el azúcar moreno? Descubre la respuesta a estas y otras preguntas.

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