VIDA SALUDABLE
En la actualidad, el sedentarismo se identifica como el cuarto factor de riesgo principal de mortalidad en el mundo (3). Por ese motivo, además de seguir una dieta equilibrada, es crucial que te mantengas activo para fomentar un buen estado de salud.
La evidencia científica parece indicar que los hombres y las mujeres activos (en comparación con las personas menos activas) tienen menos riesgo de mortalidad en general:enfermedad coronaria, presión arterial alta, accidente cerebrovascular, diabetes de tipo 2, síndrome metabólico, cáncer de colon y mama, y depresión. Es probable que las personas tengan menos riesgo de sufrir fracturas vertebrales o de cadera, cuenten con un mejor estado cardiorrespiratorio y muscular y sean más propensas a lograr un peso estable, así como una estructura y una masa corporal más saludables (4).
DATOS SOBRE EL AZÚCAR
El cuerpo procesa (digiere) todos los tipos de azúcar de la misma forma, independientemente de su procedencia. Por ejemplo, la sacarosa de una manzana se digiere de la misma forma que el azúcar del azucarero. Sin embargo, la velocidad a la que el azúcar (sacarosa) es absorbido puede variar según su procedencia, ya que no es lo mismo un alimento sólido, por ejemplo, una manzana, que uno líquido, como un zumo de manzana.
Los azúcares son una importante fuente de energía. La glucosa es la más importante para nuestro cuerpo. Por ejemplo, el cerebro humano necesita unos 130 g de glucosa al día para seguir funcionando
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